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研發5年獨家技術冷水泡5分鐘日清冷泡杯麵7/20上市
近年來由於高溫屢破紀錄，冷食料理越來越受到歡迎。日清食品特別花了5年時間，研發出「冷泡復水製法」，並完成申請取得專利證書。你只要拿冰箱裡的水沖泡5分鐘，泡好的麵條Q彈滑順，不用準備熱…
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分類 日本美食
韓人大讚訪日「必吃1物」為何國外復刻不了原因曝光
6月3日 14:03“韓國人來日本旅遊時必吃的東西。” “覺得超不可思議的怎麼大家都想吃它啊🤔 好吃沒錯可是那麼簡單在韓國也能做吧? 在韓國做出來賣的話應該會賣到翻?!” 不…
世界第1款全養殖鰻魚上架 蒲燒鰻兩尾試賣價近萬日圓
水研&教育機構和Marino Forum 21接受水產廳委託「鰻苗商業化量產系統實證計劃」等，長年投入人工鰻苗量產技術開發，近年來突飛猛進，不僅能穩定生產，且大幅降低成本。山田水產自2022年起…
歐美網友「為何從葡萄牙偷走天婦羅?」掀日人不滿吐槽
4月11日 20:25“天婦羅。為何日本要從葡萄牙偷走它呢? (備註：天婦羅源自於16世紀由葡萄牙人傳入的「filhoses」，加上日本特有食材和烹飪技術(如改良麵衣)發展而成。並沒有文獻支持偷竊一…